醋酸正丙酯（乙酸丙酯）是一種重要的有機(jī)溶劑，其性質(zhì)與用途如下：

一、物理性質(zhì)

沸點(diǎn)與密度

沸點(diǎn)：101-102°C（易揮發(fā)，便于實(shí)驗(yàn)操作）

密度：0.89 g/cm3（低密度，易儲存）

溶解性

微溶于水（16℃時(shí)，1.6:100），但可溶于醇類、酮類、酯類及油類等有機(jī)溶劑

二、化學(xué)性質(zhì)

穩(wěn)定性

在常溫下化學(xué)穩(wěn)定，不易被氧化或分解，但高溫或催化劑存在下可能參與酯交換或烷基遷移反應(yīng)。

2. 生物降解性，易被微生物分解，環(huán)境友好

三、主要用途

工業(yè)領(lǐng)域

涂料/油墨 ：作為溶劑用于合成樹脂（如乙基纖維素、）和油墨，提升附著力與干燥性

合成樹脂 ：溶解多種合成樹脂，用于制造塑料、彈性版印刷油墨及聚酰胺薄膜

脫水劑 ：工業(yè)上常用作涂料、油墨的脫水劑，改善印刷品質(zhì)量

食品與香精

允許作為食用香料使用（GB 2760-86標(biāo)準(zhǔn)），用于配制梨、醋栗等水果香精，或作為香水、調(diào)味劑的溶劑

醫(yī)藥與科研

作為藥物提取劑或載體，參與有機(jī)合成反應(yīng)（如酯化、醇解）

四、注意事項(xiàng)易燃，高濃度有麻醉性和刺激性，需防火防爆并保持通風(fēng)需避免接觸皮膚和眼睛，誤食或吸入可能危害健康