廚房排煙管道需要定期檢查哪些部位？

1、局部通風(fēng)換氣：

  對(duì)于存放液化氣罐或燃?xì)馊藨?hù)的情況，主要控制設(shè)備的燃?xì)鈳?kù)房，做好防火墻，封閉燃?xì)庑孤┑目臻g，并設(shè)置排風(fēng)換氣設(shè)施，定時(shí)換氣，或人員進(jìn)人時(shí)開(kāi)啟換氣。

2、全mian通風(fēng)換氣：

  由于餐廳內(nèi)煙氣較大，為防止一氧化tan濃度超標(biāo)，廚房排煙報(bào)價(jià)，店內(nèi)要quan面通風(fēng)換氣。在設(shè)計(jì)時(shí)要保證系統(tǒng)的性能，并且加大通風(fēng)換氣量，應(yīng)大于10次/小時(shí)。加大排風(fēng)量，排除產(chǎn)生的煙氣，龍巖廚房排煙，用大量新鮮空氣使餐廳內(nèi)各處空氣清新。

廚房排煙管道需要定期檢查哪些部位？

1、安裝檢測(cè)設(shè)備：

   定期檢査排煙通風(fēng)管道、燃?xì)夤艿篮鸵夯瘹夤摅w及其部件，也要定期檢査檢測(cè)報(bào)警設(shè)備，酒店廚房排煙，人工定期檢査與檢測(cè)設(shè)備并用。防止檢測(cè)儀器在廚房潮濕高溫的環(huán)境中失靈。

2、加強(qiáng)通風(fēng)根據(jù)環(huán)境條件做好通風(fēng)換氣設(shè)施：

   由于廚房用氣的工作間都有排煙罩，排煙罩的換氣量比較大，飯店廚房排煙，用氣時(shí)排煙罩都在排煙，可以不考慮灶間通風(fēng)的問(wèn)題。只是注意廚房排煙管道要密閉，防止非工作時(shí)間中du。

餐飲廚房排煙的常見(jiàn)問(wèn)題有哪些？

1、排油煙凈化設(shè)備主要用于廚房低空排放煙氣的凈化和治理；用于賓館、餐館、酒店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠(chǎng)等場(chǎng)所；食品油炸、烹飪加工行業(yè)；油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

2、飯店餐館等油煙比較大，尤其是午餐和晚餐時(shí)間段里，廚房通風(fēng)排煙一定要做帶靜音的，排煙通風(fēng)效果好的商用大型油煙凈化系統(tǒng)。開(kāi)餐飲店，排煙系統(tǒng)是由煙罩、通風(fēng)排煙管道、止回閥，排煙風(fēng)機(jī)，油煙凈化器系統(tǒng)等組成。

3、飯店廚房排煙設(shè)備可以安裝在室內(nèi)，也可以安裝在室外，必須要有足夠的空間進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。廚房通風(fēng)排煙設(shè)備是專(zhuān)為帶油和異味的設(shè)備而研制的，能使油煙排放達(dá)到無(wú)油、無(wú)味，且安全防火。

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