肉類食品加工污水處理裝置

一、肉制品加工污水處理設施——簡介

速凍食品加工污水的產(chǎn)生量是非常大的，也是目前食品加工行業(yè)亟待解決的問題，因為速凍食品加工的大多數(shù)是肉類，在加工的過程中會產(chǎn)生大量的脂肪、蛋白質、食品添加劑、懸浮物、食物殘渣等物質，在污水處理方面需要根據(jù)用戶以及當?shù)丨h(huán)保行業(yè)的要求，設計專業(yè)的技術方案和污水處理排放標準。

二、肉制品加工污水處理設施——處理方法

(1)預處理段：肉制品解凍廢水經(jīng)濕式氧化裝置進行濕式氧化處理， 以削減廢水中的有機物濃度和色度，并將有機氮和有機磷轉化為無機氮和無機 磷;濕式氧化裝置出水以40℃水溫進入氣浮系統(tǒng)進行油水分離，以去除水體表 面的浮油;調節(jié)水體pH至6.5～8.5，向水體中投加PAC和PAM，以去除水體 中的總磷物質;

(2)生化處理段：預處理段出水經(jīng)中間水池均化水質水量后依次經(jīng)厭氧池、 缺氧池、好氧池和MBR系統(tǒng)處理;

(3)深度處理段：生化處理段出水通過RO膜處理后排出。

一體化污水處理設施是將一沉池、I、II級接觸氧化池、二沉池、污泥池集中一體的設施，并在I、II級接觸氧化池中進行鼓風曝氣，使接觸氧化法和活性污泥法有效的結合起來，具備兩者的優(yōu)點，并克服兩者的缺點，使污水處理水平提高。國內外采用的污水處理工藝很多，其中主要分為活性污泥法和生物膜法兩種，我們常見的普通曝氣法、氧化溝法、A/B法、A2/O法屬于前者，生物轉盤、接觸氧化法屬于后者。一體化污水處理設施是將一沉池、I、II級接觸氧化池、二沉池、污泥池集中一體的設施，并在I、II級接觸氧化池中進行鼓風曝氣，使接觸氧化法和活性污泥法有效的結合起來，具備兩者的優(yōu)點，并克服兩者的缺點，使污水處理水平提高。

三、肉制品加工污水處理設施——技術特點

(1) 反應速率快，一般工業(yè)廢水只需要半小時 至數(shù)小時；

(2) 作用有機污染物質范圍廣，如：含有偶氟、碳雙鍵、硝基、鹵代基結構的難除降解有機物質等都有很好的降解效果;

(3) 工藝流程簡單、使用壽命長、投資費用少、操作維護方便、運行成本低、處理效果穩(wěn)定。處理過程中只消耗少量的微電解反應劑。微電解劑只需定期添加無需更換，添加也無需進行活化直接投入即可。

(4) 廢水經(jīng)微電解處理后會在水中形成原生態(tài)的亞鐵或鐵離子，具有比普通混凝劑更好的混凝作用，無需再加鐵鹽等混凝劑，COD去除率高，并且不會對水造成二次污染；

(5) 具有良好的混凝效果，色度、COD去除率高，同量可在很大程度上提高廢水的可生化性。

(6) 該方法可以達到化學沉淀除磷的效果，還可以通過還原除重金屬；

(7) 對已建成未達標的高濃度有機廢水處理工程，用該技術作為已建工程廢水的預處理，在降解COD的提高廢水的可生化性，可確保廢水處理后穩(wěn)定達標排放。也可對生化后廢水進很行微電解或微電解聯(lián)合生物濾床的工藝進行深度處理。

(8)該技術各單元可作為單獨處理方法使用，又可作為生物處理的前處理工藝，利于污泥的沉降和生物掛膜