食品餐飲經(jīng)營(yíng)許可證衛(wèi)生許可證的辦理細(xì)節(jié)及注意事項(xiàng)包括：

申請(qǐng)材料：需要準(zhǔn)備申請(qǐng)表格，包括名稱、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)范圍、法人股東的身份信息等，并提交相關(guān)人員的身份證復(fù)印件、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面圖、布局圖等相關(guān)材料。

現(xiàn)場(chǎng)檢查：食藥監(jiān)會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查，確保其符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這包括對(duì)廚房、餐廳等場(chǎng)地的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施、衛(wèi)生管理制度等進(jìn)行檢查。

審核通過(guò)：如果現(xiàn)場(chǎng)檢查通過(guò)，食藥監(jiān)會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)通過(guò)食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)。

領(lǐng)取許可證：審核通過(guò)后，攜帶身份證原件到市監(jiān)局領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

注意事項(xiàng)：選擇合適的場(chǎng)所，裝修衛(wèi)生等方面均要符合食品衛(wèi)生安全要求；遵守相關(guān)法律法規(guī)；辦理健康證；證照懸掛等。

還需要注意以下幾點(diǎn)：

確定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的面積和位置，以及適合的經(jīng)營(yíng)類別，并了解相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。

建立食品安全管理制度和衛(wèi)生管理制度，加強(qiáng)食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的管理。

配備的食品加工設(shè)備和工具，以及清潔和消毒用品。

對(duì)員工進(jìn)行食品安全和衛(wèi)生培訓(xùn)，確保他們具備必要的技能和知識(shí)。

定期進(jìn)行自查和整改，確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件和食品安全管理符合要求。

辦理食品餐飲經(jīng)營(yíng)許可證衛(wèi)生許可證需要認(rèn)真準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查并嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定和要求。要加強(qiáng)日常管理，確保食品的質(zhì)量和安全。